Een eeuwenoud verhaal….
Stap terug in de tijd naar 1662, het jaartal dat trots naast onze majestueuze korfboogpoort prijkt. Maar het verhaal begon zelfs nog eerder, in de 14e eeuw, toen het 'sieckhuys' zijn eerste stenen legde. Door de eeuwen heen heeft dit pand getuige geweest van historische verschuivingen, vooral op religieus gebied.
Dit pand en de godsdienst zijn stevig verstrengeld in elkaar. Als Sieckhuys hing het gebouw af van het Grauwzusterklooster in Velzeke. Het monogram IHS, die je ook terugvindt op de poort verwijst naar de katholieke overtuiging dat Jezus de redder van de mensheid is.
Leuk weetje: Op het hospitaaldomein bevond zich ook een kapel gewijd aan (toeval of niet) Sint – Barbara.
De gevel van Kaffee Planchee, sinds 1975 beschermd erfgoed, vertelt haar eigen verhaal. Van ossenbloed rood tot de wit gekaleide gevel, elke verandering weerspiegelt een stukje geschiedenis. Maar dit heeft heel wat voeten in de Zottegemse aarde gehad. Een schande was het, weet je het nog? Het stond zelfs in de gazet, in De Beiaard. Maar nu is onze betoverende gevel een onmisbaar kenmerk van de straat geworden.
Kaffee Planchee heeft door de eeuwen heen vele gedaantes aangenomen - van antiekzaak tot wasserij (Sneeuwwitje) en uiteindelijk een café. ’T Staminee, De microbe en Kaffee Planchee.
2021 bracht uitdagingen met zich mee - Covid dwong ons maandenlang te sluiten. Maar uit tegenspoed ontstond veerkracht. We grepen de kans aan en begonnen aan de renovatie, en net op tijd voor de heropening was Kaffee Planchee herboren.
Dus kom binnen, de plancheevloer en zijn daarbij welgekende gekraak onder je voeten zijn nog steeds even herkenbaar als voorheen. Het verhaal gaat dan wel verder maar we nodigen je uit om deel uit te maken van het volgende hoofdstuk.